کینوا رنگارنگ نیوشا | خواص دانه کینوا | طریقه مصرف دانه کینوا
دانه کینوا رنگارنگ نیوشا
دانه کینوا بومی آمریکای جنوبی است و به آن خاویار گیاهی هم گفته می شود این کیاه بیش از 5000 هزار سال قدمت دارد.
ولی با این وجود در ایران هنوز شناخته نشده و افراد کمی به صورت گسترده در برنامه های غذایی خود از این غلات استفاده می کنند.
دانه کینوا کالری بسیار کمی دارد و میتواند جایگزین برنج و کندم شود و از این بابت در روند کاهش وزن و لاغری بسیار تاثیر گذار است.
دانه کینوا در انواع سفید و قرمز و مشکی وجود دارد که در محصولات نیوشا در دو مدل کینوا رنگارنگ که ترکیب از هر سه نوع است و دانه کینوا سفید تولید میشود
طبع دانه کینوا گرم است یا سرد ؟
دانه کینوا طبع معتدلی دارد نه سرد است نه گرم.
پس اگر نگران این مسئله هستید باید بگم جای نگرانی نسیت شما با هر طبع و مزاجی میتوانید از دانه های پر خاصیت کینوا استفاده کنید.
طریقه پخت و مصرف دانه کینوا رنگارنگ چگونه است؟
دانه های کینوا مانند غلات پخته میشوند. برای پخت نیاز به زمان 20 دقیقه ای دارند. مانند برنج تهیه می شوند و میتواند جایگزین برنج هم استفاده کرد.
کینوا کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.
- فیبر
- پروتئین
- منیزیم
- کلسیم
- پتاسیم
- آهن
- کلسیم
- فسفر
- ویتامین های گروه B
- ویتامین E
- آنتی اکسیدان ها
- همه 9 آمینو اسید ضروری بدن
از همه این خواص میتوان متوجه شد که کینوا ارزش غذایی بالایی دارد و در وعده های غذایی می تواند جایگزین برنج شود و یا در سالاد و دسر ها از آن استفاده کرد.
دانه کینوا به عنوان غذای کمکی برای کودکان و خردسالان بسیار مناسب است.
برای پخت دانه کینوا هر 2 پیمانه دانه کینوا باید 2 و نیم پیمانه آب استفاده کرد. اگر با آب بیشتری پخته شود نرم تر می شود و اگر سریع تر پخته شود حالت کرانچی و سفت تر میشود که همه این ها بسته به ذائقه و سلیقه شماست.
بهتر است از شب قبل دانه های کینوا را در آب خیسانده شوند تا پوشش طبیعی دانه ها از بین رفته و از بروز احتمالی مشکلات گوارشی پیشگیری شود
خواص فوق العاده دانه های کینوا
دانه کینوا رنگارنگ نیوشا ترکیبی از انواع مختلف این دانه است که برای موارد زیر بسیار مفید است
- تسریع کاهش وزن
- تنظیم قند خون
- تنظیم فشار خون
- تنظیم کلسترول خون
- بهبود عملکرد کبد
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- غذای کمکی کامل برای کودکان و خردسالان که به صورت فرنی میتوانید آماده کنید
گروه آموزش رایگان طب سنتی
کشور های پیشرفته برای بهبود بیماری ها و همچنین پیشگیری از آن ها از طب سنتی کمک می گیرند.
سایت شرقی طب در نظر دارد آموزش ها جذاب و کاربردی طب سنتی را به صورت رایگان در گروه واتساپ خدمت علاقه مندان ارائه دهد. عضویت در این گروه مزیت های دیگری هم دارد که در گروه معرفی میشود. برای عضویت در گروه روی عکس زیر کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.